Champagne & Seafood Day 2026 im HASE Restaurant Köln:
Jeden dritten Samstag im Monat erwartet dich ein kulinarisches Highlight aus frischen Austern, Seafood-Platten und ausgewählten Champagnern –
perfekt für Genießer, Foodies und alle, die besondere Wochenenden lieben.
Champagne & Seafood Days 2026 Köln Champagner HASE Restaurant
Ob Lunch-Date, Daydrinking oder Dinner mit Freunden –
hier trifft entspannte Atmosphäre auf exzellenten Geschmack.
Der März im HASE Restaurant in Köln steht ganz im Zeichen frischer Aromen und besonderer Genussmomente.
Wenn die Tage heller werden und Köln zahlreiche internationale Messen begrüßt, wird es auch bei uns lebendig.
Gerade während der Messesaison empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung – damit Sie Ihren Besuch bei uns ganz entspannt genießen können.
Wenn Köln aufblüht, wird es im HASE besonders genussvoll
Köln im März: Wichtige Messen 2026
Im März begrüßt Köln unter anderem folgende internationale Fachmessen:
03.03.–06.03. INTERNATIONALE EISENWARENMESSE KÖLN
10.03.–14.03. didacta – Die Bildungsmesse
20.03.–22.03. gamescom LAN
20.03.–22.03. h+h cologne – Internationale Fachmesse für Handarbeit + Hobby
24.03.–26.03. digitalBAU – Fachmesse für digitale Lösungen in der Baubranche
24.03.–26.03. EMV – Internationale Fachmesse für Elektromagnetische Verträglichkeit
24.03.–26.03. IAW – Internationale Aktionswaren- und Importmesse
Wenn Sie als Aussteller oder Besucher in Köln sind und ein Restaurant in der Nähe der Koelnmesse suchen, freuen wir uns, Sie im HASE begrüßen zu dürfen.
Gönnen Sie sich eine genussvolle Auszeit vom Messetrubel – wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Der März bringt frische, saisonale Inspirationen auf unsere Teller. Ob Business-Lunch zwischen zwei Messeterminen,
entspanntes Abendessen mit Kollegen oder ein genussvoller Ausklang eines erfolgreichen Messetages – im HASE verbinden
wir moderne Küche mit entspannter Atmosphäre.
Unser Ziel: Ihnen einen Ort zu bieten, an dem Sie abschalten, genießen und sich willkommen fühlen.
Bitte beachten Sie: Ab dem 1. Februar ist das HASE Restaurant Köln mittwochs geschlossen. Alle aktuellen Öffnungszeiten im Überblick.
Unsere Öffnungszeiten im März
Wir sind für Sie da:
Restaurant: Montag bis Samstag von 12:00 – 24:00 Uhr
Küche: 12:00 – 15:30 Uhr & 18:00 – 22:00 Uhr
Wichtiger Hinweis: Mittwochs und sonntags bleibt das HASE Restaurant geschlossen.
Reservierung empfohlen – besonders während der Messen
Während der Kölner Messetermine erwarten wir viele Gäste. Damit wir Sie perfekt empfangen können,
empfehlen wir eine Reservierung im Voraus.
Ob zur INTERNATIONALEN EISENWARENMESSE, didacta, digitalBAU oder einer der anderen Fachmessen – das HASE Restaurant
ist Ihr kulinarischer Treffpunkt in Köln.
Februar im HASE Restaurant: geänderte Öffnungszeiten, Messen, Valentinstag & Karneval
Liebe Gäste,
der Februar bringt jede Menge Dynamik nach Köln – und auch bei uns im HASE Restaurant ist einiges los. Freuen Sie sich auf
internationale Messen, den Valentinstag und die jecke Karnevalszeit.
Damit Sie Ihren Besuch bei uns entspannt genießen können, haben wir hier
alle wichtigen Informationen für Sie zusammengefasst.
Service im HASE Restaurant Köln
Geänderte Öffnungszeiten im Februar
Bitte beachten Sie unsere angepassten Öffnungszeiten:
Ab dem 1. Februar ist das HASE Restaurant mittwochs geschlossen.Restaurant: 12:00 – 24:00 Uhr (mittwochs: geschlossen)
Küche: 12:00 – 15:30 Uhr & 18:00 – 22:00 Uhr (mittwochs geschlossen)
Mittwochs & Sonntags bleibt das HASE Restaurant geschlossen
Unser Restaurant bleibt von Montag, dem16. Februar, bis einschließlich Donnerstag, dem 19. Februar, geschlossen.
Ab dem 20. Februar sind wir wieder wie gewohnt für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch.
Valentinstag im HASE Restaurant – Genuss für Zwei
Am 14. Februar begrüßen wir Sie tagsüber ganz normal à la carte.
Ab 18:00 Uhr servieren wir Ihnen unser exklusives Valentinstagsmenü – perfekt für einen romantischen Abend
in stilvoller Atmosphäre.
Köln im Messefieber – wir empfehlen eine Reservierung
Im Februar finden in Köln zahlreiche bedeutende Fachmessen statt, darunter:
01.02. – 04.02.2026 ISM & ISM Ingredients
01.02. – 04.02.2026 ProSweets Cologne
07.02. – 09.02.2026 spoga horse
24.02. – 27.02.2026 DACH+HOLZ International
Während dieser Zeit ist unser Restaurant besonders gut besucht. Damit wir Sie optimal empfangen können, empfehlen wir dringend eine frühzeitige Reservierung.
Genussvolle Momente im HASE Restaurant Köln
Jetzt Tisch reservieren
Sichern Sie sich Ihren Platz im HASE Restaurant und genießen Sie moderne Küche, herzlichen Service und entspannte Atmosphäre – ob zum Geschäftsessen, romantischen Dinner oder Messeausklang.
Für Fragen und Reservierungen erreichen Sie uns telefonisch oder ganz bequem online:
Edler HASE Gutschein im Kreditkartenformat auf gedecktem Tisch
Genuss verschenken: Der HASE Gutschein im Kreditkartenformat
Weihnachten steht vor der Tür und Sie suchen noch ein Geschenk?
Mit dem HASE Genuss-Gutschein im eleganten Kreditkartenformat verschenken Sie kulinarische Momente,
die in Erinnerung bleiben – ob für Familie, Freunde, Kolleginnen oder Geschäftspartner.
Der Gutschein ist online bestellbar oder direkt im Restaurant erhältlich – flexibel einlösbar, ganz nach Wunsch der Beschenkten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch – für genussvolle Abende, inspirierende Gespräche und besondere Momente im HASE Restaurant Köln.
Liebe Gäste, der Dezember im HASE steht ganz im Zeichen von Genuss, besonderen Momenten und festlichen Feiertagen. Zum Jahresabschluss freuen wir uns auf viele Highlights – und natürlich auf Sie!Das HASE Team – Gastgeber mit Herz in KölnFür diesen Beitrag haben wir unser Team einmal besonders in Szene gesetzt:
Im Herbst hatten wir ein Fotoshooting mit FINE DINE.
Herzlichen Dank für die wunderbaren Bilder, die unsere gemeinsame Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft so treffend einfangen.
Festliche Termine & Öffnungszeiten im Dezember
Der Dezember im HASE steht ganz im Zeichen von Genuss, besonderen Momenten und den festlichen Feiertagen.
Damit Sie Ihre Besuche gut planen können, haben wir unsere wichtigsten Termine für Sie zusammengefasst.
Festliche Atmosphäre im Dezember im HASE Restaurant
Sa, 20.12. Champagne & Seafood Day:
Der letzte in diesem Jahr – prickelnd, frisch & ein echtes Highlight im Dezember!
Mi, 31.12. Silvester-Dinner:
Nur am Abend – das Menü ist bereits ausverkauft.
Do, 01.01.2026 Neujahr: Geschlossen.
Ansonsten sind wir wie gewohnt von Montag bis Samstag für Sie da:
Restaurant: 12:00 – 24:00 Uhr (mittwochs: 18:00 – 24:00 Uhr)
Küche: 12:00 – 15:30 Uhr & 18:00 – 22:00 Uhr (mittwochs nur 18:00 – 22:00 Uhr).
Damit wir Sie perfekt empfangen können, empfehlen wir eine Reservierung:
Champagne & Seafood Day – unser Genussritual am dritten Samstag
Was als besonderes Event begann, ist inzwischen zu einer liebgewonnenen Tradition geworden: Unser Champagne & Seafood Day. Jeden dritten Samstag im Monat feiern wir im HASE die perfekte Kombination aus edlem Champagner und frischen Seafood-Spezialitäten aus unserer Küche – elegant, entspannt und mit dem gewissen Kölner Etwas.
Champagner trifft auf Seafood – das Genussritual im HASE
Fangfrische Meeresdelikatessen, feine Saucen, kreative Beilagen und dazu prickelnder Champagner – ideal für alle, die gutes Essen und gute Gesellschaft lieben. Ob als besonderes Dinner-Date, genussvoller Abend mit Freunden oder stilvoller Jahresabschluss: Der Champagne & Seafood Day ist unser kulinarisches Highlight im Dezember.
Frisches Seafood und prickelnder Champagner – Dezember im HASE
Save the Date: Am Samstag, den 20. Dezember findet
der letzte Champagne & Seafood Day in diesem Jahr statt. Sichern Sie sich jetzt
Ihren Platz – die Anzahl der Plätze ist begrenzt.
Genuss verschenken: Der HASE Gutschein im Kreditkartenformat
Weihnachten steht vor der Tür und Sie suchen noch ein Geschenk?
Mit dem HASE Genuss-Gutschein im eleganten Kreditkartenformat
verschenken Sie kulinarische Momente, die in Erinnerung bleiben –
ob für Familie, Freunde, Kolleginnen oder Geschäftspartner.
Mehrfach einlösbarer Genuss-Gutschein im Kreditkartenformat
Der Gutschein ist online bestellbar oder direkt im Restaurant erhältlich –
flexibel einlösbar, ganz nach Wunsch der Beschenkten.
Der HASE Gutschein – Genuss verschenken leicht gemacht