Hase Restaurant

Liebe Gäste,

unsere aktuellen Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag:
Restaurant 12:00-24:00 Uhr
Küche 12:00-15:30 Uhr und 18:00-22:00 Uhr
Sonntag:
geschlossen 

 

Wir freuen uns auf Sie!
Ihr HASE Restaurant Team

 

HASE Restaurant Auszeichnung 2026 für die Weinkarte

Besondere Öffnungszeiten + Angebote

Mai im HASE Restaurant Köln: Genuss, Events & neue Öffnungszeiten

Liebe Gäste, der Mai im HASE steht ganz im Zeichen von Genuss, besonderen Begegnungen und spannenden Events in Köln. Wir freuen uns darauf, Sie auch in diesem Monat bei uns willkommen zu heißen und gemeinsam schöne Abende zu verbringen. Wichtige Änderung: Mittwochs wieder regulär geöffnet Ab sofort haben wir mittwochs wieder regulär für Sie geöffnet …

Champagne & Seafood Day 2026 in Köln – Austern, Champagner & Genuss im HASE Restaurant

Champagne & Seafood Day 2026 im HASE Restaurant Köln:
Jeden dritten Samstag im Monat erwartet dich ein kulinarisches Highlight aus
frischen Austern, Seafood-Platten und ausgewählten Champagnern –
perfekt für Genießer, Foodies und alle, die besondere Wochenenden lieben.

Ob Lunch-Date, Daydrinking oder Dinner mit Freunden –
hier trifft entspannte Atmosphäre auf exzellenten Geschmack.

März im HASE Restaurant – Genussmomente zur Messesaison in Köln

Der März im HASE Restaurant in Köln steht ganz im Zeichen frischer Aromen und besonderer Genussmomente. Wenn die Tage heller werden und Köln zahlreiche internationale Messen begrüßt, wird es auch bei uns lebendig. Gerade während der Messesaison empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung – damit Sie Ihren Besuch bei uns ganz entspannt genießen können. Köln im …

Speisenkarte

Unser Küchenchef Jörg Spauke kreiert für Sie jeden Tag eine abwechslungsreiche Speisenkarte. Inspiriert von den frischen Angeboten des Marktes und unseren langjährigen Lieferanten.
Das gesamte HASE Restaurant Küchenteam freut sich, Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Unsere Speisenkarten und Menüs veröffentlichen wir täglich auf unserer Facebook-Seite. Schauen Sie mal vorbei!

Unsere Weinkarte

Unsere Weinkarte bietet eine schöne Auswahl an Weinen von europäischen Weingütern. Werfen Sie ruhig mal einen Blick in unsere aktuelle Weinkarte.

Unser Weinangebot hat Sommelier Helmut Mohr extra für Sie, für einen genussvollen und entspannten Abend im HASE Restaurant, zusammengestellt.

Das Hase Restaurant Team

Möchten Sie mehr über unsere Mitarbeiter erfahren, dann schauen Sie mal hier!  Dort stellt sich unser Team kurz  vor.