pur. echt. anspruchsvoll.
Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag:
Restaurant von 12:00 – 24:00 Uhr
Küche von 12:00-15:30 Uhr und von 18:00- 22:00 Uhr
Mittwoch & Sonntag: geschlossen (* Ab dem 1. Februar 2026 haben wir mittwochs auch am Abend geschlossen)
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr HASE Restaurant Team
Der März im HASE Restaurant in Köln steht ganz im Zeichen frischer Aromen und besonderer Genussmomente. Wenn die Tage heller werden und Köln zahlreiche internationale Messen begrüßt, wird es auch bei uns lebendig. Gerade während der Messesaison empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung – damit Sie Ihren Besuch bei uns ganz entspannt genießen können. Köln im …
„März im HASE Restaurant – Genussmomente zur Messesaison in Köln“ weiterlesen
Der Februar im HASE Restaurant Köln: Infos zu geänderten Öffnungszeiten, Karneval, Valentinstagsmenü und Messezeiten. Jetzt reservieren und genießen.
Liebe Gäste, der Dezember im HASE steht ganz im Zeichen von Genuss, besonderen Momenten und festlichen Feiertagen. Zum Jahresabschluss freuen wir uns auf viele Highlights – und natürlich auf Sie! Für diesen Beitrag haben wir unser Team einmal besonders in Szene gesetzt: Im Herbst hatten wir ein Fotoshooting mit FINE DINE. Herzlichen Dank für die …
„Dezember im HASE Restaurant Köln: Festtage, Champagne & Seafood Day & Gutschein“ weiterlesen
Unser Küchenchef Jörg Spauke kreiert für Sie jeden Tag eine abwechslungsreiche Speisenkarte. Inspiriert von den frischen Angeboten des Marktes und unseren langjährigen Lieferanten.
Das gesamte HASE Restaurant Küchenteam freut sich, Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Unsere Speisenkarten und Menüs veröffentlichen wir täglich auf unserer Facebook-Seite. Schauen Sie mal vorbei!
Unsere Weinkarte bietet eine schöne Auswahl an Weinen von europäischen Weingütern. Werfen Sie ruhig mal einen Blick in unsere aktuelle Weinkarte.
Unser Weinangebot hat Sommelier Helmut Mohr extra für Sie, für einen genussvollen und entspannten Abend im HASE Restaurant, zusammengestellt.
Möchten Sie mehr über unsere Mitarbeiter erfahren, dann schauen Sie mal hier! Dort stellt sich unser Team kurz vor.
