Hase Restaurant

Liebe Gäste,

unsere aktuellen Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag:
Restaurant von 12:00 – 24:00 Uhr
Küche von 12:00-15:30 Uhr und von 18:00- 22:00 Uhr
Mittwoch & Sonntag: geschlossen (* Ab dem 1. Februar 2026 haben wir mittwochs auch am Abend geschlossen)

 

Wir freuen uns auf Sie!
Ihr HASE Restaurant Team

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Besondere Öffnungszeiten + Angebote

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Champagne & Seafood Day 2026 in Köln – Austern, Champagner & Genuss im HASE Restaurant

Champagne & Seafood Day 2026 im HASE Restaurant Köln:
Jeden dritten Samstag im Monat erwartet dich ein kulinarisches Highlight aus
frischen Austern, Seafood-Platten und ausgewählten Champagnern –
perfekt für Genießer, Foodies und alle, die besondere Wochenenden lieben.

Ob Lunch-Date, Daydrinking oder Dinner mit Freunden –
hier trifft entspannte Atmosphäre auf exzellenten Geschmack.

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März im HASE Restaurant – Genussmomente zur Messesaison in Köln

Der März im HASE Restaurant in Köln steht ganz im Zeichen frischer Aromen und besonderer Genussmomente. Wenn die Tage heller werden und Köln zahlreiche internationale Messen begrüßt, wird es auch bei uns lebendig. Gerade während der Messesaison empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung – damit Sie Ihren Besuch bei uns ganz entspannt genießen können. Köln im …

„März im HASE Restaurant – Genussmomente zur Messesaison in Köln“ weiterlesen

Speisenkarte

Unser Küchenchef Jörg Spauke kreiert für Sie jeden Tag eine abwechslungsreiche Speisenkarte. Inspiriert von den frischen Angeboten des Marktes und unseren langjährigen Lieferanten.
Das gesamte HASE Restaurant Küchenteam freut sich, Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Unsere Speisenkarten und Menüs veröffentlichen wir täglich auf unserer Facebook-Seite. Schauen Sie mal vorbei!

Unsere Weinkarte

Unsere Weinkarte bietet eine schöne Auswahl an Weinen von europäischen Weingütern. Werfen Sie ruhig mal einen Blick in unsere aktuelle Weinkarte.

Unser Weinangebot hat Sommelier Helmut Mohr extra für Sie, für einen genussvollen und entspannten Abend im HASE Restaurant, zusammengestellt.

Das Hase Restaurant Team

Möchten Sie mehr über unsere Mitarbeiter erfahren, dann schauen Sie mal hier!  Dort stellt sich unser Team kurz  vor.